RECOMMENDおすすめ商品ピックアップ
-
二代目 萬来軒 しょうゆ
札幌ラーメン横町の伝統を伝える萬来軒。弊社独自の製法による麺は、コシのある舌触りの良い食感が特徴です。あっさり系のスープながら豊かなコクをお楽しみ戴けます。
-
二代目 萬来軒 みそ
札幌ラーメン横町の伝統を伝える萬来軒。弊社独自の製法による麺は、コシのある舌触りの良い食感が特徴です。ほのかな甘みと決してしつこくない豊かなコク。
-
二代目 萬来軒
弊社独自の製法による麺は舌ざわりが良く、強いコシが特徴。こだわりのガラスープが活きる正油・味噌・塩の基本3味を贅沢にセットにしました。
-
醤油本陣
北国の札幌ラーメンらしい味わいをお届けするため、濃厚な醤油ラーメンに仕上げました。麺も札幌の王道といえる中太縮れ麺を使用。ご自宅で専門店の味が楽しめます。
-
みそ本陣
まろやかな味わいの白みそを使用し、するすると食べやすい味噌ラーメンに仕上げました。麺は札幌ラーメンの王道の中太縮れ麺を使用。ご自宅で専門店の味が楽しめます。
-
北の麺極味
濃厚で味わい深いスープが自慢の味噌ラーメン3食と、だしが効いたスープが自慢の醤油ラーメン2食をセットにしました。本場、札幌の味をご家族、お友達となどとお楽しみください。
-
池袋 大勝軒 もりそば
豊かな魚介風味を自由なアイディアでお召し上がり戴ける元祖つけめんです。爽やかに広がるコクとほのかな酸味のコラボレーションをお楽しみ下さい。
-
池袋 大勝軒 中華そば
ツルツル・シコシコした太麺が、コクのある魚風味スープと絶妙にマッチ。しっかりとした醤油の味が広がる芳醇な味わいです。
MESSAGE代表からのメッセージ
繁盛店を支える麺専門メーカー
熱心なラーメン店様は、製麺会社が提案した麺をそのまま使うことはほとんどありません。
「こういう麺を作ってほしい」 と細かな注文を受けて、我々がそれを必死に実現する。
それぞれのお店様が作るオリジナルのスープにピッタリと合うように、何度も何度も試作を繰り返して作り上げていきます。
ラーメン店様と二人三脚のスタイルで取り組み、それぞれのご要望に合ったオーダーメイドのオリジナル麺を生み出すのです。
真剣に取り組んでいるラーメン店様がいらっしゃればいらっしゃるほど、素晴らしい麺が生まれるのです。
「こういう麺を作ってほしい」 と細かな注文を受けて、我々がそれを必死に実現する。
それぞれのお店様が作るオリジナルのスープにピッタリと合うように、何度も何度も試作を繰り返して作り上げていきます。
ラーメン店様と二人三脚のスタイルで取り組み、それぞれのご要望に合ったオーダーメイドのオリジナル麺を生み出すのです。
真剣に取り組んでいるラーメン店様がいらっしゃればいらっしゃるほど、素晴らしい麺が生まれるのです。
FACTORY工場のご案内
HACCPとISO22000の認証を取得。
衛生管理と品質管理に絶対の自信。